Mais Você dia 12/10/2017 – Receita, dicas e mais

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Foto: Divulgação

No “Mais Você” desta quinta-feira dia 12/10/2017, o programa está imperdível.

No programa de hoje, você vai saber tudo o que vai rolar na grande final do ‘Super Chefinhos’?, Quem você quer que vença o quadro?

Receita de Brownie do ‘Super Chefinhos’

                                           Foto: Divulgação

Ingredientes – Brownie
800g de açúcar
450g de manteiga sem sal
400g de ovos (+/- 8)
680g de chocolate derretido
60g de cacau 100%
400g de farinha de trigo

 

Modo de Preparo – Brownie
Em uma batedeira, coloque o açúcar e a manteiga e bata bem. Adicione os ovos e bata mais 1 minuto. Junte o chocolate derretido, o cacau e a farinha de trigo e bata mais um pouco até que os ingredientes fiquem bem incorporados.
Leve para assar a 180 º C por 25 minutos.

Modo de Preparo – Dicas
Para brownie alto: use duas formas 20 cm x 30 cm forradas com papel manteiga e coloque 1,3 kg de massa em cada uma.

Para brownie baixo: use 4 bandejas 20 cm x 30 cm forradas com papel manteiga e coloque 650 g de massa em cada uma.

Saborizações para o brownie de chocolate: nozes picadas, gotas de chocolate, avelãs, damascos secos com pistache, doce de leite e creme de avelã.

Apresentado por Ana Maria Braga, na companhia do papagaio Louro José (Tom Veiga), o Mais Você investe em matérias mais informativas e na prestação de serviços de olho nas atualidades e assuntos que interessam à família como economia popular, saúde e comportamento.

O Mais Você vai ao ar a partir das 08h50, na Globo.

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