Programação da TV João Pedro

Programa Bem Estar 12/03/2018 – Comida e Câncer

Programa Bem Estar 12/03/2018 – Comida  e Câncer

No Bem Estar desta segunda-feira, dia 12/03/2018, o médico coordenador do núcleo de pesquisas epidemiológicas em nutrição da USP Carlos Monteiro e o oncologista Sergio Simon explicaram que os alimentos superprocessados aumentam a chance de formação de um tumor.

O estudo avaliou os hábitos das pessoas entre 2009 e 2017 e verificou ao longo desse período que o aumento de 10% do consumo de alimentos ultraprocessados gerou um incremento de mais de 10% nos casos de câncer, especialmente o de mama.

Os ultraprocessados, para garantir sabor na prateleira, têm de empregar muitos aditivos como corantes, espessantes, e abrir mão ou reduzir muito os ingredientes nobres, que são comida de verdade, e de seus nutrientes.

Infelizmente não existe um alimento que, sozinho, nos proteja do câncer. O que se deve fazer é ter muitas hortaliças no prato em todas as refeições, mantê-lo bem colorido, além de preferir os grãos e farinhas integrais.

Apresentado por Mariana Ferrão e Fernando Rocha nas manhãs de segunda a sexta, o programa tem a participação fixa de médicos e de especialistas das mais diversas áreas.

O programa vai ao ar às 10h09, na Rede Globo.

Sobre o autor | Website

Deixe um comentário

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.