Programação da TV Bernardo Vieira

Rainha da Cocada – 14/01/2019: o tradicional Pão de Mel com ingredientes diferenciados

Rainha da Cocada – 14/01/2019: o tradicional Pão de Mel com ingredientes diferenciados

No Rainha da Cocada desta segunda-feira, 14 de janeiro, Raíza Costa prepara um tradicional Pão de Mel com ingredientes diferenciados.

Raíza Costa traz os aromas das especiarias cravo, canela e mel para preparar o tradicional Pão de Mel, recheado com uma generosa quantia de doce de leite e coberto com uma casquinha crocante de chocolate. Esse clássico da confeitaria brasileira é complementado com um brittle crocante de mel. Essa experiência gastronômica aromática é posta à prova do chef brasileiro Lucas Cerqueira, do restaurante The Ship, em Nova York.

E tudo isso e muito mais você pode conferir logo após o programa Cozinha Prática com Rita Lobo a partir das 19h30.

Sobre o autor | Website

Catarinense e estudante de direito. Escrevo sobre entretenimento desde 2010, mas comecei com política internacional depois da campanha americana de 2016. Adoro uma premiação e um debate político, mas sempre estou lendo ou assistindo algo interessante. Quer saber mais? Me pague um café e vamos conversar.

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