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Receita do Mais Você – 16/04/2019: Bruschetta de Maionese de Abacate com Camarão

Receita do Mais Você – 16/04/2019: Bruschetta de Maionese de Abacate com Camarão

O Mais Você desta terça-feira, 16 de abril de 2019, que contou com a apresentação de Ana Maria Braga, trouxe convidados especiais, dicas e uma deliciosa receita.

A exibição para Grande São Paulo, assim como todo Brasil, acontece todos os sábados a partir das 09h, logo após o Bom Dia BrasilAlém disso, o telespectador pode assistir a programação da emissora ao vivo através do GloboPlay, assim como programas anteriores na plataforma digital.

As receita do dia é Bruschetta de Maionese de Abacate com Camarão

Bruschetta de Maionese de Abacate com Camarão

Imagem: TV Globo/Divulgação

Ingredientes – Bruschetta de Maionese de Abacate com Camarão

  • 1 abacate maduro descascado picado
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • suco de ½ limão siciliano
  • sal e salsinha picada a gosto
  • 5 camarões limpos e cozidos (80 g)
  • 2 colheres (sopa) de tomate picado com pele
  • 1 colher (sopa) de cebola roxa picada
  • folhas de coentro a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de suco de limão-taiti
  • 2 fatias de pão rústico tostadas com azeite
  • pimenta-do-reino moída e sal a gosto

Modo de Preparo – Bruschetta de Maionese de Abacate com Camarão

  1. Em uma tigela, misture o abacate, creme de leite fresco, suco de ½ limão siciliano, sal a gosto, salsinha picada a gosto e misture e amasse com uma colher até ficar uma maionese. Reserve.
  2. Em outra tigela, coloque os camarões cozidos em água, tomate, cebola roxa, coentro, azeite, suco de limão-taiti, pimenta-do-reino moída e sal a gosto. Mexa bem.
  3. Montagem: Em 2 fatias de pão torradas passe a maionese, coloque os camarões com tomate e temperos, salsinha picadinha e sirva.

Sobre o autor | Website

Catarinense e estudante de direito. Escrevo sobre entretenimento desde 2010, mas comecei com política internacional depois da campanha americana de 2016. Adoro uma premiação e um debate político, mas sempre estou lendo ou assistindo algo interessante. Quer saber mais? Me pague um café e vamos conversar.

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