Receitas do Programa Dia Dia 29/06/2017

Publicidade

0
Foto: Divulgação

No programa Dia Dia desta quinta-feira, dia 29/06, o chefe Daniel Bork prepara prepara quatro receitas deliciosas: Cupcare de matchá, bolo de arroz, pudim de quentão, omelete de forno.

O programa de hoje, o chefe Daniel prepara deliciosas receitas e da dicas de como prepara.

Receita de Omelete de Forno

Ingredientes

6 ovos batidos
1 tomate cortado em cubos e sem sementes
½ cebola picadinha
100 gramas de presunto cortado em cubos
100 gramas de peito de peru cortado em cubos
½ xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
½ xícara (chá) de milho verde
½ xícara (chá) de palmito picado
Sal, manjericão e pimenta-do-reino a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Rodelas de palmito para decorar

Modo de Preparo

Bata os ovos e misture todos os outros ingredientes, exceto as rodelas de palmito e o queijo parmesão ralado para polvilhar, acerte os temperos, e coloque em uma forma antiaderente untada com óleo, polvilhe por cima o parmesão decore com as rodelas de palmito e leve para assar a 180°C por 30 minutos.

Rende: 4 porções

Receita de Bolo de Arroz

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz cru
2 xícaras (chá) de água morna
180 ml de óleo
1 copo de iogurte natural
4 ovos
1½ xícara (chá) de açúcar
50 gramas de coco ralado fresco
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Em um refratário coloque o arroz, cubra com água morna e deixe descansar por 4 horas. Escorra a água e coloque o arroz no liquidificador com o restante dos ingredientes, exceto o fermento, o coco, e o queijo, bata bem, transfira para um recipiente e misture o restante dos ingredientes. Coloque em uma assadeira de fundo central untada com óleo, leve para assar a 180°C por 40 minutos, espere amornar, desenforme e sirva.

Rendimento: 8 porções

O chef Daniel Bork ensina receitas brasileiras e internacionais rápidas e deliciosas com sua maior característica: a simplificação. Daniel recebe convidados e juntos fazem pratos que facilitam a sua vida.

O Programa Dia Dia vai ao ar a partir das 09h10, na Band.

Compartilhar

Deixe um comentário