Saiba como preparar a receita de Farofa de ovo cozido e bacon, de Dona Cida Morete, mãe da apresentadora Talitha Morete, no “É de Casa” deste sábado, dia 13/04, na Globo.
Ingredientes – Farofa de ovo cozido e bacon
- 300 gramas de bacon cortado em cubos
- 6 ovos cozidos picados
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola média picada
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca flocada ou farinha biju
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo – Farofa de ovo cozido e bacon
- Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até dourar.
- Depois, acrescente a cebola picada, alho picadinho, farinha e deixe dar uma tostadinha.
- Adicione os ovos, a manteiga, sal e pimenta a gosto. Por fim, junte a cebolinha picadinha. Desligue o fogo e sirva.
Com informações do site Receitas.com, da Globo.
