Confira como preparar a receita de Picolé de caqui ensinada por Ana Maria Braga e exibida no “Mais Você” desta quarta-feira, dia 05/07, na Globo.
Ingredientes Picolé de caqui
- 1 e ½ xícara (chá) de caqui Rama Forte bem maduro e sem casca (+/- 3 caquis)
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó (também pode usar chocolate em pó ou achocolatado)
Modo de preparo
- Coloque no processador 1 e ½ xícara (chá) de caqui sem casca e 2 colheres (sopa) de cacau em pó e bata por +/- 1 minuto.
- Despeje em formas de picolé e leve ao freezer por no mínimo 8 horas ou até que esteja totalmente congelado.
- Sirva em seguida ou, se desejar, banhe em chocolate derretido, decore a gosto e leve ao freezer até secar.
Fonte: Receitas.com
