O “Bake Off Brasil – Mão na Massa” exibe neste sábado, 7 de setembro, o quarto episódio da 10ª temporada, no SBT. Nesta semana, os confeiteiros enfrentarão um desafio com o “Bolo Carimbo”, uma tendência que viralizou nas redes sociais, transformando bolos simples em verdadeiras obras de arte personalizadas.
A dinâmica do desafio criativo exige que os participantes utilizem sua imaginação ao máximo. A apresentadora Fabiana Karla explica as regras: “É obrigatório utilizar pelo menos três tipos de carimbos, cada um com uma cor diferente. O bolo deve ter, no mínimo, 20 cm de diâmetro e 15 cm de altura, com pelo menos duas camadas de recheio.”
Assim, esse desafio permite aos competidores do Bake Off Brasil misturar técnicas de carimbo com outras formas de decoração, incentivando a inovação e o estilo pessoal de cada um. Além da estética, o sabor é um elemento fundamental. O chef André Mifano reforça: “Lembrem-se de que o bolo não deve ser apenas bonito, mas também saboroso! Amamos comer bolo delicioso!“
Tiramisù é um dos desafios do Bake Off Brasil
Por fim, na prova técnica, os participantes serão desafiados a reinventar o clássico e amado Tiramisù com um toque inovador. O doce será composto por duas massas de rocambole, uma branca e outra de cacau, que se mesclam de forma harmoniosa. O recheio, feito de chocolate amargo com café, proporcionará o sabor marcante do tiramisù, enquanto a decoração será composta por arabescos de chocolate branco, tuiles de chocolate escuro, e o toque final de um delicado creme de mascarpone.
Com apenas duas horas para executar essas criações, os confeiteiros terão que demonstrar suas habilidades técnicas e criativas, disputando o cobiçado avental azul da semana. No final, o pior deixa o jogo.
O reality show, uma coprodução entre o SBT e a Warner Bros. Discovery, lançou sua primeira janela de transmissão na plataforma de streaming Max no dia 5 de agosto. No Discovery Home & Health, as exibições são às 21h. O Bake Off Brasil – Mão na Massa começa a partir das 20h45, logo após o “SBT Brasil”, no SBT.
