O “Bake Off Brasil – Celebridades” exibe na noite deste sábado (22/04) o sétimo episódio da temporada, no SBT. O programa da semana traz na Prova Criativa bolos inspirados em princesas. “Nós trouxemos aqui manequins vestindo trajes inspirados em princesas que fazem parte da história. Princesa Isabel do Brasil, Princesa Elizabeth da Uganda, Grace Kelly de Mônaco, Kate Middleton da Inglaterra e Iman bint Al Abdullah da Jordânia. Vocês vão usar esses trajes para inspirar o preparo de vocês”, detalha a apresentadora Nadja Haddad.
Em seguida, a chef confeiteira e jurada Beca Milano reforça os requisitos da disputa. “Prestem atenção nos detalhes. Por exemplo, para fazer um babado, você pode usar papel arroz. Para uma joia, isomalte. A gente quer olhar o bolo de vocês e identificar de imediato a princesa que estão representando“.
O chef e jurado Carlos Bertolazzi completa: “Esse bolo tem que ter, pelo menos, um sabor no recheio. Altura total não pode ser inferior a 25cm. Parte do bolo pode ser cenográfica. Vamos exigir que o bolo verdadeiro tenha, pelo menos, 15cm. Reta final, então prestem bastante atenção nessa prova“.
Prova Técnica tem doce com romã no “Bake Off Brasil – Celebridades”
Já na Prova Técnica, os confeiteiros amadores terão que reproduzir a Sinfonia de Romã. O doce é composto por quatro camadas de massa de coco, intercaladas por três camadas de recheio de romã. Na cobertura, chantilly e, na decoração, uma folha de açúcar que abraça todo o bolo, finalizada com toque de dourado. Por fim, no topo, geleia de romã e uma escultura de papel arroz asiático.
Ao final das avaliações, o melhor do dia ganha o Avental Azul de Mestre Confeiteiro e o pior deixa o jogo. Vale lembrar que Helô Pinheiro, Dani Gondim, Thammy Miranda, Rodrigo Capella e Natália Deodato formam o Top 5 desta edição.
O Bake Off Brasil – Celebridades começa a partir das 21h30, logo após o resumo de “Poliana Moça”, no SBT.