O Bake Off Brasil – Mão na Massa” exibiu neste sábado, 21 de agosto, o sexto episódio da 10ª temporada, no SBT. E a atração já tem o seu sexto eliminado.
Detalhes do sexto episódio do Bake Off Brasil – Mão na Massa
A pergunta central da prova criativa é: “O que você levaria para uma ilha deserta?”. A apresentadora Fabiana Karla explica as regras da prova: “O bolo deve ser esculpido no formato de uma ilha, com no mínimo 20 cm de diâmetro e 15 cm de altura. O recheio deve ser dividido em duas camadas, e a modelagem em 3D deve representar o que cada competidor levaria para a sua ilha deserta”. Esse desafio promete testar tanto a habilidade de esculpir quanto a criatividade dos confeiteiros.
Para ajudar os participantes, a chef confeiteira Carole Crema oferece dicas essenciais: “Esse é um desafio exigente, onde a estrutura do bolo é fundamental. Vocês precisam garantir uma blindagem bem-feita para poder esculpir a ilha depois”, ressalta Carole, lembrando que a base sólida do bolo será crucial para o sucesso da prova.
O chef e jurado André Mifano também destaca a importância da atenção aos detalhes: “Além de uma boa estrutura, vocês precisam garantir que o bolo esteja bem gelado para poder criar a ‘água’ em volta da ilha. A utilização correta do ultra congelador será decisiva”, alerta Mifano.
Na prova técnica, os confeiteiros enfrentarão o desafio de reproduzir uma “Torta Cítrica”, um entremet sofisticado composto por mousse de limão cravo com um insert de gelatina de mexerica. A base amanteigada, feita com raspas de limão, deve ser cortada em formato hexagonal. Para a finalização, a decoração conta com tangerina fresca, laranja desidratada e tuiles de glucose, agregando frescor e beleza à sobremesa.
Quem foi o sexto participante eliminado do Bake Off Brasil?
(resultado após anúncio do SBT)
O reality show, uma coprodução entre o SBT e a Warner Bros. Discovery, lançou sua primeira janela de transmissão na plataforma de streaming Max no dia 5 de agosto. No Discovery Home & Health, as exibições são às 21h. O Bake Off Brasil – Mão na Massa começa a partir das 20h45, logo após o “SBT Brasil”, no SBT.
