O “MasterChef Brasil” apresentou nesta terça-feira, 5 de novembro, o vigésimo quarto episódio da 11ª temporada, na Band, e definiu, após as provas do programa, o nome do vigésimo eliminado do jogo.
Detalhes do episódio do MasterChef Brasil (05/11)
A Band exibiu a aguardada semifinal da 11ª temporada do MasterChef Brasil. No início do episódio, Ana Paula Padrão deu as boas-vindas ao top 5 da edição — Andréia, Giorgia, José Roberto, Laura e Vitor — e destacou que apenas dois deles garantiriam a vaga na grande final. Para conquistar essa oportunidade única, os semifinalistas enfrentaram duas provas complexas e técnicas, que exigiram habilidade, precisão e agilidade.
No primeiro desafio, os competidores receberam um robalo inteiro e a tarefa era transformá-lo em seis pratos distintos, aproveitando cada parte do peixe: a cabeça virou uma sopa, a posta foi preparada grelhada na brasa com molho e acompanhamento, a barriga transformada em crudo, o filé foi feito em papilotte com legumes, o rabo ganhou forma em tempurá e as aparas foram usadas em um curry. Além disso, a pele foi valorizada como uma pururuca crocante. O trio de jurados — Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça — destacou a importância de tratar o ingrediente com respeito, observando cada corte com cuidado.
A tensão foi palpável, e a pressão do tempo levou a cozinha a um clima de verdadeiro caos. A complexidade da tarefa exigia que todos entregassem pratos bem executados e que fizessem jus ao alto nível da competição. Após o tempo estipulado, os jurados degustaram cada proposta e reconheceram o competidor que apresentou o conjunto de pratos mais completo e saboroso.
Na segunda etapa, os semifinalistas enfrentaram um clássico da cozinha francesa, o pithivier — uma tradicional torta de massa folhada com recheio. Embora a receita seja geralmente doce, o desafio exigia que os competidores elaborassem uma versão salgada, focando em uma proteína bem temperada e no ponto ideal. A tarefa demandava técnica e precisão, pois qualquer erro na massa ou no recheio poderia comprometer o prato final.
Após a avaliação dos jurados, o MasterChef Brasil revelou os dois finalistas que disputarão o troféu, marcando um momento de grande emoção na reta final desta 11ª temporada.
Quem saiu antes da final do MasterChef 2024?
Giorgia e José Roberto estão na final!
Com isso, Andréia, Laura e Vitor estão eliminados!
Criado por Franc Roddam, o formato é representado pela Banijay. No Brasil, o talent show é produzido pela Endemol Shine Brasil, sendo transmitido pela Band e pelo canal Discovery Home & Health. O programa vai ao ar todas as terças-feiras, às 22h30, na Band.