O Bake Off Brasil – Mão na Massa” exibiu neste sábado, 23 de novembro, o décimo quarto episódio da 10ª temporada, no SBT. E a atração já tem mais um eliminado.
Detalhes do episódio do Bake Off Brasil – Mão na Massa
Os competidores enfrentaram o desafio de combinar beleza e sabor em uma prova criativa única. A missão era criar um bolo que, além de saboroso, fosse visualmente deslumbrante, harmonizando a decoração do prato com o estilo da criação, garantindo um equilíbrio perfeito entre cores e formas.
A apresentadora Fabiana Karla destacou a importância dos detalhes na composição do prato: “Cada detalhe reflete a criatividade e a paixão de quem está por trás das receitas. E a louça certa pode transformar um doce comum em uma experiência incrível”. Durante a prova, os confeiteiros foram orientados pelos chefs Carole Crema e André Mifano. Carole enfatizou a necessidade de técnicas diversas, como pasta americana, pintura, trabalho de bico e glacê real, para alcançar a harmonia desejada entre o bolo e o prato. Já André sugeriu a exploração de cores complementares ao prato para criar uma estética agradável e destacou a importância de manter um ponto focal na decoração.
O bolo deveria ter um recheio de escolha livre, altura mínima de 12 cm e diâmetro de 15 cm, com uma decoração que refletisse continuidade e harmonia com o prato, utilizando técnicas criativas.
Na prova técnica, o tema também foi beleza e estilo. Os confeiteiros receberam o desafio de criar um bolo inspirado nos tradicionais azulejos portugueses, utilizando massa de limão siciliano e recheio de ganache de nata com geleia de blueberry. A cobertura deveria ser feita com buttercream, e a decoração com buttercream e stencil, criando estampas no estilo dos azulejos. Para finalizar, limões sicilianos e flores de chocolate maleável foram usados para adornar a criação.
Quem foi o décimo terceiro participante eliminado do Bake Off Brasil 10?
Após não ter bons preparos nas provas criativa e técnica, Adriele saiu!
O reality show, uma coprodução entre o SBT e a Warner Bros. Discovery, lançou sua primeira janela de transmissão na plataforma de streaming Max. No Discovery Home & Health, as exibições são às 21h. O Bake Off Brasil – Mão na Massa começa a partir das 20h45, logo após o “SBT Brasil”, no SBT.
