No “Desvendando Cozinhas” desta segunda-feira, dia 12/04, Raul Lemos visita uma dark kitchen, estabelecimento gastronômico cujas operações são exclusivamente para delivery.
Também conhecida como ‘cozinha fantasma’ ou restaurante virtual, a ‘dark kitchen’ não possui um espaço físico de atendimento, mas uma infraestrutura que funciona para preparar os alimentos. Na cozinha, Raul Lemos mostrará o passo a passo da operação diária, do momento em que recebe os pedidos à produção dos pratos rumo ao delivery.
Raul Lemos também coloca a mão na massa e ensina como preparar um yakissoba, prato nutritivo e uma opção prática para quem não tem tempo a perder na cozinha. A comida chinesa é a segunda mais pedida no mundo todo, ficando atrás apenas da pizza.
O “Desvendando Cozinhas” vai ao ar logo após o “Foi Mau”, começando a partir das 23h30 (horário de Brasília), na RedeTV!.
